Aften hos Mrs. Ha

Lørdag d. 9. juni

Da jeg til dagligt spiser med pinde -og jeg for to uger siden udsatte nogle af lærerne for at skulle spise med kniv og gaffel, mente kokken på Bach Mai, Mrs. Ha, at vi skulle spise med fingrene. Hun inviterede derfor til middag. To lærere fra Bach Mai kom, hendes mor, datter og datterens kæreste var der. Mrs. Ha diskede op med lækker mad i rigelige mængder. Vi fik store snegle, forskellige friske sommerruller, efterfulgt af nudelsuppe og vandmelon til dessert.

Mrs. Ha i sit køkken.

Mrs. Ha's mor. Hér er Mrs. Ha ifærd med at fylde rullerne.

Et kig fra stuen ud i køkkenet.

Hele forsamlingen. + Tv'et i baggrunden der viste en vietnamesisk sangkonkurence hele aftenen. -Jeg kunne se, at der ihvertfald var blevet købt nye spisepinde ind til lejligheden.

Stuen: Mig sammen med Mrs. Ha, Mai og en nyansat lærer på Bach Mai.

I went to eat at the house of the cook at Bach Mai together with two of the teachers. She served really nice food! As always! I had forced them to eat with knife and fork at the Danish Restaurant some weeks ago. In the daily life I have to eat with chopsticks -so now they thought we should eat with our hands!!

Ferie med Sao Mai

Lørdag d. 2. juni til mandag d. 4. juni

Vi tog ca. 45 mennesker afted i bus fra Sao Mai til en lille bitte "ferie-by", hvor der ellers kun kommer vietnamesere - ca. 7 timers kørsel syd-øst for Hanoi. Flere lærere og deres børn var afsted, samt medlemmer af forældrebestyrelsen m.fl. Vi skulle holde sommerferie i tre dage - Den eneste sommerferie som lærerne får! For nogle var det første gang i deres liv at de skulle se havet!

Her er vi på vej over vejen fra hotellet og ned til vandet hvor vi spiste alle måltider.

Da man i Vietnam meget gerne vil være hvid, gør de alt for at beskytte mod solen!


Dr. Lan, regnskabsansvarlig og Claus. Morgen, middag og aften stod menuen på sea-food! Ikke lige min livret!! -Hvilket de hurtigt opdagede og sørgede for, at der var lidt andet at vælge imellem også.

Jeg har slet ikke tal på alle de fotos der er taget af lærerne som hele tiden ville have taget billeder.

På stranden blev der bl.a. solgt badedyr og drager.

Om morgenen hvor der er mest køligt, fik køerne lov til at gå frit rundt nede ved vandet.

Om eftermiddagen og aftenen var stranden fyldt med mennesker der snakkede, spillede bold og badede.

Her indtog vi alle måltiderne.

De tre tøser (to lærere og sekretæren) jeg delte hotelværelse med. De havde medbragt tøseblade og de rå-hyggede. Det virkede ret teenager agtigt. Og nej, det er ikke øl hun drikker, men te.

Solopgang


Hotelværelset ved siden af. Disse mennesker er guld værd! Tre af dem fra Bach Mai og to fra Sao Mai.

Her nydes majskolber i skyggen nede ved stranden.

Er han ikke skøøøn!

Her et lille udpluk af den samlede flok.

Så var der selvfølgelig karaoke på hotellet.

Her er Mrs. Ha og Mai der forsøger at forblive hvide i huden.



Mandag inden vi skulle køre hjem igen, tog vi på det lokale marked.

På dette marked kommer der aldrig folk fra vesten, så de var temmelig interesseret i os. På et tidspunkt stod der 8-10 damer, de fleste med rishat, rundt om os -og bare kiggede! Nogle fra Sao Mai oversatte for os, at disse kvinder aldrig før havde mødt nogle fra vesten.

Her er der tørrede blæksprutter i massevis.


Fisk "serveret" i en skærm fra en blæser.


Godt med en lille forfriskning!

Her er manden ifærd med at samle de tørrede blæksprutter, som har ligget og tørret i solen oppe på taget.

Man skal være godt pakket ind når man kører på scooter, for man skulle jo nødigt rammes af solens stråler.

Her besøgte jeg en af lærernes familie som bor i området. Den ældre mand på 90 år er hendes bedstefar.

On a three days holiday with teachers from Tram Trung Sao Mai to the sea side.

Gadebilledet i Hanoi

Her kommer der nogle fotos fra gadebilledet i Hanoi. Jeg glemmer ofte at tage billeder af de helt hverdags-agtige ting som nu er blevet så naturlige for mig. Derfor bør I komme tilbage til denne side, da jeg hér vil forsøge at tilføje flere fotos efterhånden...(tror jeg)

Her soves der til middag på et af stofmarkederne i Hanoi. Sådan ligger de imellem det forskellige stof i hver en lille stand. I butikker hænger de hen over disken og scooter-taxa-mændende sover på de mest mærkværdige måder på deres scootere.

Scootere parkeret på fortovet uden for et lille gadekøkken. På bordet ved siden af scooterne er kødet placeret.

Daily life in Hanoi.

En aften med mine vietnamesiske lærere

Lørdag d. 26. maj

Jeg havde inviteret lærerne fra min klasse på Sao Mai samt lærerne og kokken fra Bach Mai ud og spise på "Little Denmark" som er en lille restaurant. Her fik vi smøørebrød, forloren hare og chokolademousse.

Vi havde det enormt hyggeligt, også selvom vi stort set ikke kan tale engelsk sammen. Vi grinte meget, især da lærerne skulle spise med kniv og gaffel, hvilket de ikke er vant til. De plejer at spise med spisepinde og ske.

Bagefter besøgte vi Mai (nr. to fra venstre). Vi kørte dertil på scootere. Jeg sad sammen med to kvinder og en lille dreng på 2 år. Mai bor i dette rum sammen med sin søster. De har en lille hems hvor de sover. Toilettet - ja... Man sætter sig på hug i brusenischen!

Nå... Jeg skulle køres hjem af kokken, men på vejen kunne jeg da lige så godt besøge hende også. Hun tog mig ned igennem en meget mørk gang. Den virkede til at være uendelig... Ind imellem var der lidt lys som kom fra et lille rum. Her kunne jeg se, at der bor rigtig mange familier derinde. Pludselig kom der en stejl trappe. Det var fuldstændigt mørkt, men den endte med at føre os op først til et værelse og så videre op til et til. Kokken er den der bor under de fineste forhold af dem fra Bach Mai. Hun bor sammen med sin mor, søn, datter og 5-6 katte. De har to rum, en hems, et badeværelse og en gang med et køkken! Man sidder på gulvet. Inden hun kørte mig helt hjem, tog hun mig på en lille sightseeing tur, hvor vi bl.a. så Ho Chi Minh mausoleet by night.

An evening out with my teachers and a cook from Sao Mai and Bach Mai. First we ate at a Danish Restaurant and then we visited one of the teachers. The cook drove me to her home and before she drove me home we went around on her scooter to see different nice places in town. It was a great evening though we barely spoke any English together. We had especially a lot of fun at the restaurant when the teachers had to use knife and fork!